湘西年

湘西有一首民谣：

二十五做豆腐，

二十六打扫屋，

二十七泡糯米，

二十八打耙耙，

二十九种种有，

三十夜慢慢撤。

春节到，好多人都说现在这年味儿越来越淡了

比小时候那样的年味儿差远了

到底差在哪儿呢

 红石林这就带大家走进湘西，寻找不一样的年味儿

一、杀年猪(熏腊肉)

    杀年猪是在年前腊月进行的，杀年猪很讲究的，一般来说，要看日子，不能乱杀，乱杀年猪家里有可能不利顺。以前，湘西人生活贫困，很多人家里没有年猪杀，也杀不起年猪，所以谁家有年猪杀说明这家人在村里算富裕的，现在湘西人民生活已大为改观，杀一头年猪，不成其问题。

二、打糍粑

    在湘西地区，糍粑又圆又甜，又糯又粘，象征团团圆圆、五谷丰登。而红石林的糍粑雪白、粘柔、软绵，几个大汉打了2槽就已满头大汗。

三、赶年场

    湘西一年中最盛大热闹的两场赶集就是赶年场，年场上，人流如潮，熙熙攘攘，异常热闹。人们买回家的不仅仅是农产品和山货，更是一筐筐、一篓篓的年味和幸福。

四、团年宴

   土家团年饭讲究“有头有尾，有蹄有腿”。一般要上：三全、三糕、三丸、三大碗。桌上五谷丰登的合菜，让过年的气氛尤为浓郁。

五、坐三十夜

   坐三十夜就是在三十夜这天晚上，不睡觉，烧一大堆火，全家围着火聊天扯家常或吃东西。坐到十二点抢年，抢年之后还要宵夜吃东西。平时，湘西人有时骂小孩子老是不睡觉说：你还不睡啊，是不是想坐三十夜啊?意思就是三十夜这个晚上不睡觉。

六、抢年

    抢年是湘西过年十分重要的一件事，时间是在大年三十那天晚上12点(即第二年初一的0点)交接之时，放鞭炮抢年!抢年是很有讲究的，放早了不行，放早了等于送旧年;放迟了不行，放迟了等于别人已把年抢去了。所以一定要很准时地等到12点那个时候一齐放。放鞭炮抢年的习俗在城乡很普遍。

七、进柴（财）

    进柴也是湘西农村的一种重要习俗。是指在大年初一这天，要上山去捡点柴回来，不管多少，因为柴与财同音，所以进柴也就是进财，等于下一年都会“进财”，讨个好兆头,这个习俗现在很少有人记得到了。

八、过赶年

       过年是土家族人最重要的节日，从内容到形式比土家族的其他节日都要隆重，持续时间也最长。土家族过年比汉族过年要早一天，即月大过腊月二十九，月小过腊月二十八，土家族人将这种比汉族提前一天的过年方式叫做过赶年。

这个春节让我们来点儿不一样

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